Chuyện gì sẽ xảy ra nếu đặt vật bằng nhôm vào lò vi sóng

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu đặt vật bằng nhôm vào lò vi sóng

Lò vi sóng là vật dụng được sử dụng phổ biến trong gian bếp của nhiều gia đình. Sử dụng trong lò vi sóng khá đơn giản, nó sử dụng sóng vi ba để làm nóng thực phẩm. Sóng vi ba được sinh ra từ đèn phát sóng magnetron, được dẫn theo ống dẫn sóng, sóng này sẽ làm rung các phân tử chất lỏng. Sóng vi ba trong lò vi sóng là các dao động của trường điện từ với tần số thường ở 2450 MHz (bước sóng cỡ 12,24 cm). Sự di chuyển này tạo ra nhiệt làm nóng thức ăn từ bên trong ra ngoài. Khác biệt so với lò nướng cung cấp nhiệt vào mọi vật đặt trong lò, còn lò vi sóng chỉ tác động đến các phân tử có trong thức ăn như nước, chất béo, các chất hữu cơ,…

Lý do tại sao không được cho đồ dùng kim loại vào lò?

Trường hợp cho những vật dụng được làm bằng kim loại vào lò vi sóng, lúc này những món đồ kim loại sẽ giống như một tấm gương. Tuy nhiên thay vì phản xạ ánh sáng, các tấm kim loại này sẽ phản xạ sóng viba. Nếu sử dụng chiếc tô lớn làm bằng nhôm hay chiếc nồi dày đặt trong lò vi sóng, thức ăn sẽ không thể nào được hâm nóng do các sóng viba đã bị chặn bởi chiếc tô nhôm đó.

Đối với những đồ kim loại lớn và dày, chúng có thể chịu được dòng điện dẫn này mà không xảy ra vấn đề gì, còn với những lá kim loại mỏng thì mọi chuyện trở nên tồi tệ hơn rất nhiều. Tuy nhiên đối với những miếng kim loại mỏng hoặc giấy nhôm, chúng có thể bị áp đảo bởi dòng điện dẫn bên trong và bị nóng lên đột ngột, khả năng gây cháy rất cao..

Kim loại đều không được phép đặt vào lò vi sóng.

Kim loại đều không được phép đặt vào lò vi sóng.

Một số lò vi sóng hiện nay có chức năng nướng, và buộc sẽ phải dùng vỉ nướng bằng kim loại vào bên trong cùng thức ăn để nướng, nhưng các bạn nên chú ý là vỉ nướng đó là đi kèm với lò vi khi bạn mua .

Những nguy hiểm rình rập khi cho vật bằng nhôm vào lò vi sóng

Tất cả những đồ liên quan đến kim loại đều không được phép đặt vào lò vi sóng , sẽ nguy hiểm, không cũng làm chiếc lò sẽ bị chập hỏng, Thay vào đó có thể dùng các đồ nhựa cao cấp được thiết kế để quay bỏ lò vi sóng mà không hề có vấn đề xảy ra.

Mặc dù cấu tạo bên trong của lò vi sóng là một lồng Faraday gồm kim loại hay lưới kim loại bao quanh, đảm bảo cho sóng không lọt ra ngoài. Các lỗ trên lưới này có kích thước nhỏ hơn nhiều bước sóng (12 cm), nên sóng vi ba không lọt ra, nhưng ánh sáng (ở bước sóng ngắn hơn nhiều) vẫn lọt qua được, giúp quan sát thức ăn bên trong.

Giống như một chiếc gương, tuy nhiên thay vì phản xạ ánh sáng, các tấm kim loại này phản xạ sóng vi ba. Nếu bạn sử dụng một chiếc nồi nhôm dày và đặt trong lò vi sóng, thức ăn sẽ không bao giờ được làm nóng lên do các sóng viba đã bị chặn bởi chiếc nồi.

Đối với những đồ kim loại lớn và dày, chúng có thể chịu được dòng điện dẫn này mà không xảy ra vấn đề gì, còn với những lá kim loại mỏng thì mọi chuyện trở nên tồi tệ hơn rất nhiều. Đối với những đồ kim loại lớn và dày, chúng có thể chịu được dòng điện dẫn này mà không xảy ra vấn đề gì. Nếu sử dụng nó không đúng, có thể ảnh hưởng đến thực phẩm bạn nấu nướng hoặc thậm chí gây ra cháy nổ. Tuy nhiên, đừng quá lo lắng, bạn chỉ cần tuân thủ những quy tắc sử dụng lò vi sóng. Chú ý tránh xa là đối với những miếng giấy nhôm, giấy bạc bị làm nhăn thì hiện tượng này càng xảy ra một cách mạnh mẽ.

Sự dao động của các sóng viba có thể tạo ra một trường điện tập trung ở các góc hoặc cạnh của vật kim loại, ion hoá không khí xung quanh, vì thế bạn có thể nghe thấy các tiếng nổ lách tách, hay nhìn thấy các tia lửa hơi giống như tia chớp. Tuy nhiên sẽ không có vụ nổ nào xảy ra.

Bạn phải thật sự chú ý vì sự thật là chiếc lò vi sóng của bạn có thể bị tóe lửa nếu đặt một tấm kim loại mỏng nằm bên trong khi hâm nóng hoặc bọc thức ăn, nhưng sẽ không nguy hiểm như việc cháy nổ bình ga, nó sẽ gây tóe lửa khiến các bạn sẽ hoảng hốt, lo sợ. Còn đối với những đồ kim loại dày sẽ không xảy ra hiện tượng như vậy, nhưng các món đồ muốn hâm nóng sẽ không được làm nóng bởi bức xạ nhôm bao quanh.

Kim loại đều không được phép đặt vào lò vi sóng.

Nên hiểu nguyên lý khi sử dụng.

Trên thị trường hiện đại ngày nay, nhiều lò vi sóng hiện nay được tích hợp cả chức năng nướng, ở chế độ nướng có trong lò vi sóng sẽ sử dụng nhiệt từ dây điện trở hay đèn halogen chứ không dùng sóng viba như chức năng hâm nóng. Vậy nên các bạn phải hiểu nguyên lý khi sử dụng, lò vi sóng giống như lò nướng điện bình thường. Vì thế ở chức năng nướng này bạn có thể sử dụng các loại giấy bọc, vỉ kim loại bên trong để chế độ nướng trong lò vi sóng mà không bị sao cả.

Theo Caroline A. Ross, một giáo sư Kỹ thuật và Khoa học vật liệu của Toyota, sẽ là phản tác dụng nếu bạn đặt một cái gì đó bằng kim loại vào lò vi sóng khi muốn hâm nóng nó lên. Lò vi sóng là một dạng của bức xạ điện từ, giống như sóng vô tuyến. Nếu có sự nhiễu sóng xảy ra thì tivi sẽ không còn tín hiệu . Lò vi sóng cũng vậy đó, xung nhịp rung các phần tử của các đối tượng khi đặt trong lò diễn ra ở một tần số đã được hiệu chỉnh cẩn thận.

Đây cũng là nguyên lý nên hiểu rõ để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.Các sản phẩm lò vi sóng cao cấp hiện nay đều có chức năng thông báo lò chưa được đóng kín khi sử dụng. Nhưng để chắc chắn bạn vẫn nên kiểm tra lại cửa lò khi dùng. Bởi đơn giản lò vi sóng nấu chín thức ăn bằng sóng viba nếu để sóng này truyền ra ngoài ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe đặc biệt là trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Và lưu ý khi lò đang hoạt động bạn cũng không nên mở cửa và bạn cũng không nên ở gần lò cách xa tối thiểu 1m để đảm bảo không bị ảnh hưởng bởi sóng viba.

Sóng sẽ đi qua các lớp giấy, thủy tinh, nhựa, nhưng chúng được thực phẩm hấp thụ – đặc biệt hơn, chúng được các hàm lượng nước của thực phẩm hấp thụ. Quá trình hấp thụ này làm các phân tử dao động qua lại, tạo ra nhiệt và nấu thức ăn từ trong ra ngoài, từ ngoài vào trong, hoặc đều đều, tùy thuộc vào nơi chứa nước trong thực phẩm.

Nguyên lý cuối cùng là nếu bạn đựng thức ăn bằng vật kim loại cho vào lò để hâm nóng thì sóng viba sẽ bị cản và khuếch tán nhiệt đi chỗ khác và sẽ không làm nóng thức ăn đựng trong kim loại được. tránh .

Related Posts

Leave Your Comment

Theme Settings